ANETH Officinal SACHET VILMORIN Série 2

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Les feuilles de l'aneth au goût frais et épicé, rappelant à la fois, le fenouil et la menthe, sont utilisées en assaisonnement des salades et poissons. Ses graines, proches du cumin, servent d'aromate pour les cornichons, le vinaigre et les conserves.
La douceur de l'aneth se marie parfaitement avec le saumon cuit ou mariné.

Conseil(s) Vilmorin :
Pour récolter les graines d'aneth, coupez les fleurs en août et faites-les sécher sur une feuille de papier ou de tissu. L'aneth aime l'exposition au soleil.

Idée culinaire :
La douceur de l'aneth se marie parfaitement avec le saumon cuit ou mariné.

Culture :

Conseils :

1. Semis : Semez en avril-mai dans vos pots ou jardinières placés à bonne exposition et tassez le sol.
2. Éclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, arrachez les plus petits plants pour n'en conserver qu'un à deux par pot.
3. Récolte : Récoltez les feuilles de juin à août.
Vous pouvez aussi cultiver l'aneth directement dans votre jardin.

L'aneth aime la proximité du chou car elle le rend plus résistant et productif.

Date du Semis : Avril à Mai.

Durée de Levée : 10 jours.

Date de Récolte : Juin à Août.

Mentions Légales :
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial. Leur germination est contrôlée périodiquement en laboratoire sur échantillons de référence jusqu'à la date limite de vente indiquée.
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2 Produits
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